Category: コラム

梅とすずな(かぶ)の薬膳がゆ

1月7日は#七草がゆ を食べる日。無病息災祈願と正月疲れの胃腸をいたわるこの風習。 今年は七草のひとつ #すずな (かぶ) と#梅干し #サムゲタンキット を使って滋養も同時に摂取できるカンタン#薬膳がゆ はいかがでしょ

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ソウル薬令市場で手軽に薬膳体験を💁‍♀️

ソウル最大の薬令市場に位置する「#ソウル韓方振興センター 」では、さまざまな#薬膳体験 ができます。 #普済院 (ボジェウォン)と呼ばれる韓方体験室では温湿布や天然パック、漢方薬剤の入った足湯、漢方薬剤で作るオリジナル入

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6月開催🌻試食会のお知らせ

久しぶりの関西圏でのイベントになります🤗 こちら北花田は 日本最大級の無印良品さん🍴✨ 通常MUJI 品ラインナップ豊富さはもちろん 生鮮食品や直営レストラン、無印フードコー

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Happy Mother’s Day !

5月14日(日)は母の日。 普段は照れくさくて伝えられない 母への感謝の気持ちを、 堂々と伝えられる1日ですね🌹 皆様にとって、母の日が 素敵な1日でありますように。 博淑屋では、 人気商品を詰め合わせた

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米のトッポッギと小麦粉のトッポッギの違い

日本でも大人気のトッポッギ。韓国では子供から大人まで愛されている韓国料理です。 トッポッギには、原材料がお米のものと小麦粉のもの二種類があるのをご存知ですか?一般的によく見られるお米のトッポッギは、ずっしり重みがあって食

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夏に食べたい栄養満点のコングクス

8月に入り、韓国でもさらに蒸し暑い日々が続いています。 そんな夏に食べたいのが、韓国の麺料理コングクス! 湯がいた大豆や黒豆をすりつぶし、ゴマを加えて作ったスープで食べる冷たい料理です。 夏限定メニューで、6月頃~店頭に

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