1月7日は#七草がゆ を食べる日。
無病息災祈願と
正月疲れの胃腸をいたわる
この風習。
今年は七草のひとつ
#すずな (かぶ) と
#梅干し
#サムゲタンキット
を使って
滋養も同時に摂取できる
カンタン#薬膳がゆ はいかがでしょう。
🔸材料(4人分)
✔️サムゲタンキット…1袋
✔️小かぶ…1玉
✔️米(軽く洗ったもの)…0.5合
✔️梅干し…1粒
🔸作り方
1️⃣サムゲタンキット(全ての材料)と米と水を鍋に入れ、30分煮込む。
2️⃣厚く皮を剥き6等分したかぶ、梅干しを加え10分煮る。
カブが透き通ったら出来上がりです。
梅がほんのり香る
滋味深いおかゆです。
皆さまもぜひお試しください🍚😋
