サムゲタンキットで、辛くない手羽元カムジャタン🐓🥔🧅🥕🥬✨
お好みの鶏肉とジャガイモ、
冷蔵庫の残り野菜でカムジャタンアレンジ。もちろん味付けはサムゲタン キットに入っている天日塩のみ。
もち米玄米がスープに溶けてシチューのようにまろやかで食べ応えある一品になります🍲
❇️材料❇️
✔参鶏湯キット…1袋
✔鶏手羽元(お好みの鶏肉で大丈夫です)…300g〜600g
✔ジャガイモ…中2個
✔人参…半個
✔玉ねぎ…半個
✔白菜…8分の1個
❇️作り方❇️
1️⃣水1リットルと、サムゲタンキットの塩以外、手羽元を火にかけて
アクを取りながら1時間ほど煮る
2️⃣肉だけを鍋から一旦取り出し
食べやすい大きさに切った野菜を加えて、野菜が柔らかくなるまで煮る
3️⃣肉を鍋に戻して、天日塩を加えて
味を整えながらひと煮立ちさせる。
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