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夏に食べたい栄養満点のコングクス

8月に入り、韓国でもさらに蒸し暑い日々が続いています。 そんな夏に食べたいのが、韓国の麺料理コングクス! 湯がいた大豆や黒豆をすりつぶし、ゴマを加えて作ったスープで食べる冷たい料理です。 夏限定メニューで、6月頃~店頭に

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